Fundamentos de nutrición y alimentación de animales

Church, D.C.

Fundamentos de nutrición y alimentación de animales D.C. Church y W.G. Pond - 1 - 437 páginas ; il. ; 28cm.

1. Introducción. 2. Metabolismo de los nutrimentos. 3. Nutrición animal aplicada.

Trata la relación de la nutrición con la agricultura moderna, los métodos comunes de análisis de los nutrimentos y alimentos para el ganado, medición de la utilización de dichos elementos, metabolismo de los nutrimentos (agua, aminoácidos, glúcidos y lípidos), de vitaminas, minerales que tiene cada especie de animal. Fundamentos de Nutrición y Alimentación de Animales



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