Evaluacion higienico sanitaria y de adulteracion en leche cruda de finca a recepcuon en lechera andina del Canton Rumiñahui

Aza Ruano, Nelly del Rocio

Evaluacion higienico sanitaria y de adulteracion en leche cruda de finca a recepcuon en lechera andina del Canton Rumiñahui Nelly del Rocio Aza Ruano - 120p. ; il. 30cm

Tesis (Dr. Veterinario); Quisphe, Xavier; Dir

1. Anatomia y fisiologia de la glandula mamaria de la vaca. 2. Laboratorio de aseguramiento de calidad. 3. Tabulacion analisis y discusion de resultados. 4. Conclusiones. 5. Recomendaciones. 6. Referencias Bibliograficas

LAS TESIS DE GRADO SON DE USO ESCLUSIVO EN LA SALA DE LECTURA




EVALUACION SANITARIA
ADULTERACION LECHE CRUDA
ANDINA

TESIS 636.089 A991ev

Misión / Visión

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Misión

La UTC forma profesionales humanistas y de calidad, capaces de generar conocimiento científico a través de la investigación y vinculación, para que contribuyan a la transformación social, tecnológica y económica del país.

Visión

La UTC será una universidad innovadora, científica y eficiente, comprometida con la calidad y pertinencia para alcanzar una sociedad equitativa, inclusiva y colaborativa.

Servicios

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Los usuarios deberán registrar sus datos personales en la ventanilla de atención para efectos de registro y acceso al servicio de las bibliotecas.

  • Préstamo interno, departamental e interdepartamental.
  • Préstamo externo.
  • Préstamo interbibliotecario.
  • Consulta y referencia.
  • Consulta especializada.
  • Expedición de constancias de no adeudamiento a través del sistema SIABUC.
  • Acceso a bases de datos de nivel científico en línea.
  • Acceso al repositorio digital en el Web Site de la institución.
  • Servicio de Internet y Bibliotecas Virtuales.
  • Servicio de copiado y digitalización.
  • Sala de lectura.

Misión / Visión

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Dentro de las iniciativas del personal bibliotecario de la UTC, se ha diseñado algunas estrategias para ayudar a la comunidad universitaria en este período de transición dónde los usos de métodos virtuales son indispensables para el desarrollo de la actividad académica.

Horario de atención de lunes a viernes de 8:00 a 17:00

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