Videoteca del Campo. Granja Integral Autosuficiente: Salsa de Tomate Nº. 55

Gonzalez P., Hernando

Videoteca del Campo. Granja Integral Autosuficiente: Salsa de Tomate Nº. 55 Hernando Gonzalez P - 1 Fondo Editorial Grania : Fundación Hogares Juveniles Campesinos - DVD original en estuche plastificado de 13X19cm il. - 28 min

Imagenes en color

Agroindustria

SOLO PARA CONSULTAS EN SALAS DE VIDEO

Grabado en Bogota DC., 2005

La fundacion Hogares Juveniles Campesinos y el manual agropecuario presentan a la comunidad este video que muestra como la salsa es el resultado de la concentracion por evaporacion del agua del pure del tomate, al cual se le adicionan diversas especias. Aprenda todo el proceso de elaboracion

DOCUMENTAL RECOMENDADO PARA TODO PUBLICO








Español

978-958-8233-10-9


SALSA
AROMATIZANTES
PRODUCTOS ENLATADOS
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
PREPARACION
HIGIENE
CALIDAD
COMPOSICION APROXIMADA
ETIQUETADO DEL PRODUCTO--TOMATE

DVD 338.1 G6439sa

Misión / Visión

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Misión

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