Producción de leche con ganado bovino

Avila Téllez, Salvador

Producción de leche con ganado bovino Salvador Avila Téllez y Abner J. Gutiérrez Chávez - 2 - 443 p. ; il. ; 28cm.

1. Panorama actual de la ganadería bovina mundial y en México. 2. Planeación y ubicación de una unidad de producción de leche. 3. Razas de ganado bovino lechero. 4. Criterios a considerar en el diseño de instalaciones para la unidad de producción lechera. 5. Ordeño mecánico. 6. Anatomía y fisiología de la glándula mamaria. 7. Factores que intervienen en calidad y cantidad de leche. 8. Mastitis. Diagnóstico, tratamiento y control. 9. Alimentación. 10. Mejoramiento de la fertilidad en los hatos lecheros...



978-607-448-015-3


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