Elaboracion de un manual de buenas practicas de manufactura (BMP), en la Empresa de lacteos Verito en la Parroquia de Aloag, Barrio Aychapicho 2012. Patricio Javier Pilaguano Caiza.

By:

Pilaguano Caiza, Patricio Javier

Material type: Text

TextLatacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial, 2015. 2015Description: 248p.; 30cmContent type:

texto

Media type:

no mediado

Carrier type:

volumen

Subject(s):

MANUAL DE BUENAS PRACTICAS

DDC classification:

TESIS 338.1 P637el

Contents:

1. Fundamentaion teorica. 2. Materiales y metodos. 3. Resultados y discusion. 4. Manual de buenas practicas de manufactura. 5. Conclusiones. 6. Recomendaciones. 7. Bibliografia. 8. Anexos.

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial); Barreros, Pablo; Dir

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Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Tesis	Biblioteca Salache AGROINDUSTRIAL / CEYPSA	Colección / Fondo / Acervo / Resguardo	TESIS 338.1 P637el (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available		TC-001033

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Incluye CD-Rom -Anexos.

Tesis (Ingeniero Agroindustrial); Barreros, Pablo; Dir

1. Fundamentaion teorica. 2. Materiales y metodos. 3. Resultados y discusion. 4. Manual de buenas practicas de manufactura. 5. Conclusiones. 6. Recomendaciones. 7. Bibliografia. 8. Anexos.

LA TESIS DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO EN LA SALA DE LECTURA.

VA/se

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