Química Orgánica. Seyhan Ege.

1. Introducción a la estructura y a los enlaces de los compuestos orgánicos. 2. Enlace covalente y reactividad química. 3. Reacciones de los compuestos orgánicos como ácidos y como bases. 4. Mecanismos de reacción. 5. Alcanos y cicloalcanos. 6. Estereoquímica. 7. Reacciones de sustitución nucleófila y de eliminación. 8. Alquenos. 9. Alquinos. 10. Espectroscopía infrarroja. 11. Espectroscopía de resonancia magnética nuclear. 12. Alcoholes, dioles y éteres. 13. Aldehídos y cetonas, reacciones de adición sobre el átomo de carbono electrófilo. 14. Ácidos carboxílicos y derivados, reacciones de sustitución nucleófila en el grupo carbonilo. 15. Ácidos carboxílicos y derivados, transformaciones sintéticas y compuestos de interés biológico. 16. Enoles y aniones enolato como nucleófilos reacciones de alquilación y condensación. 17. Polienos. 18. Enoles y aniones enolato como nucleófilos reacciones de adición conjugada, iluros. 19. Química de los compuestos arómaticos sustitución electrófila aromática. 20. Radicales libres. 21. Espectrometría de masas. 22. Química de aminas. 23 Química de los compuestos aromáticos, transformaciones sintéticas. 24. Química de los compuestos heterocíclicos. 25. Carbohidratos. 26. Aminoácidos, péptidos y proteínas. 27. Química macromolecular. 28. Reacciones concertadas.

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