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Diseño de un ordeño mecánico móvil de tres puestos con un sistema de calentamiento de agua para limpieza, en el rancho “Mira Loma”, ubicado en la comunidad Balcashi de la parroquia Quimiag perteneciente a la provincia de Chimborazo. Daniel Francisco Carranza Yupangui y Cristian Xavier Lozada Tapia.

By: Contributor(s): Material type: TextTextEcuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2020Description: 97 páginas. ; 30 cmContent type:
  • texto
Media type:
  • no mediado
Carrier type:
  • volumen
Subject(s): DDC classification:
  • PROYECTO 621.31213 C3129di
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Contents:
1. ESTUDIOS DE PRECEDENTES REFERENTES A LOS ORDEÑOS MECÁNICOS. 2. SITUACIÓN ACTUAL DEL PROCESO DE ORDEÑO EN EL RANCHO MIRA LOMA. 3. ANÁLISIS DE PRODUCTOS SIMILARES EN EL MERCADO. 4. HISTORIA DEL ORDEÑO MECÁNICO. 5. PRINCIPALES SISTEMAS DE ORDEÑO. 6. COMPONENTES DEL ORDEÑO MECÁNICO. 7. NTERCAMBIADOR DE CALOR.
Dissertation note: Proyecto (Ingeniería Electromecánica); Laurencio, Héctor; Dir. Summary: Se diseñó un ordeño mecánico móvil de tres puestos con un intercambiador de calor, para el rancho ´Mira loma´, que pretende mejorar la higiene en la limpieza de los conductores de leche y a su vez mejorar la calidad productiva de las vacas lecheras, disminuyendo el tiempo y la movilidad. La información requerida para esta investigación se obtuvo mediante un estudio bibliográfico, cálculo y de campo, el cual consistió en una visita directamente con el propietario y presidente de COPROCAB, donde se identificó la necesidad del diseño de una máquina de este tipo, debido a que el ordeño se realiza en el potrero. El sistema de ordeño se diseñó con el apoyo del Software SolidWorks para la simulación de carga estructural y de flujo, diseñándose una estructura que aloja todas las partes y mecanismos de la máquina a implementar, en base a las necesidades del rancho. Se establecieron los parámetros adecuados de generación de vacío 50 kPa, para una capacidad de vacío de 635 litros/min. Aprovechando el calor gases de escape del motor de combustión interna, se diseñó un intercambiador de calor tipo serpentín para el calentamiento de 10 litros de agua en reposo; el equipo tendrá una transferencia de calor de 0,636 kW para un número de 10 vueltas del serpentín y una altura de 0,28 m, lo que posibilita calentar agua de 6°C a 60°C en un tiempo de 59 minutos para el lavado de los conductos de leche con ácidos alcalinos. El costo estimado de implementación del sistema de ordeño es de
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Tesis Tesis Biblioteca La Matriz INGENIERIA ELECTROMECANICA / LA MATRIZ Colección / Fondo / Acervo / Resguardo PROYECTO 621.31213 C3129di (Browse shelf(Opens below)) Ej.1 Available PI-001778

Incluye CD-Rom, anexos

Proyecto (Ingeniería Electromecánica); Laurencio, Héctor; Dir.

1. ESTUDIOS DE PRECEDENTES REFERENTES A LOS ORDEÑOS MECÁNICOS. 2. SITUACIÓN ACTUAL DEL PROCESO DE ORDEÑO EN EL RANCHO MIRA LOMA. 3. ANÁLISIS DE PRODUCTOS SIMILARES EN EL MERCADO. 4. HISTORIA DEL ORDEÑO MECÁNICO. 5. PRINCIPALES SISTEMAS DE ORDEÑO. 6. COMPONENTES DEL ORDEÑO MECÁNICO. 7. NTERCAMBIADOR DE CALOR.

LOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO PARA LA SALA DE LECTURA.

Se diseñó un ordeño mecánico móvil de tres puestos con un intercambiador de calor, para el rancho ´Mira loma´, que pretende mejorar la higiene en la limpieza de los conductores de leche y a su vez mejorar la calidad productiva de las vacas lecheras, disminuyendo el tiempo y la movilidad. La información requerida para esta investigación se obtuvo mediante un estudio bibliográfico, cálculo y de campo, el cual consistió en una visita directamente con el propietario y presidente de COPROCAB, donde se identificó la necesidad del diseño de una máquina de este tipo, debido a que el ordeño se realiza en el potrero. El sistema de ordeño se diseñó con el apoyo del Software SolidWorks para la simulación de carga estructural y de flujo, diseñándose una estructura que aloja todas las partes y mecanismos de la máquina a implementar, en base a las necesidades del rancho. Se establecieron los parámetros adecuados de generación de vacío 50 kPa, para una capacidad de vacío de 635 litros/min. Aprovechando el calor gases de escape del motor de combustión interna, se diseñó un intercambiador de calor tipo serpentín para el calentamiento de 10 litros de agua en reposo; el equipo tendrá una transferencia de calor de 0,636 kW para un número de 10 vueltas del serpentín y una altura de 0,28 m, lo que posibilita calentar agua de 6°C a 60°C en un tiempo de 59 minutos para el lavado de los conductos de leche con ácidos alcalinos. El costo estimado de implementación del sistema de ordeño es de 155,28.

Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Aplicadas ;

Carrera de Ingeniería Electromecánica,

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