Aplicación de la metodología de las 5S para mejorar la productividad de huevos en la empresa Avícola Mishell ubicada en el cantón Saquisilí provincia de Cotopaxi. Santiago Agustin Cirino Chanatasig y Carlos David Brito Caguano

By:

Cirino Chanatasig, Santiago Agustin

Contributor(s):

Brito Caguano, Carlos David

Material type: Text

TextEcuador : Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi : Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Aplicadas ; Carrera de Ingeniería Industrial, 2023Description: 95 páginas : 30 cmContent type:

texto

Media type:

no mediado

Carrier type:

volumen

Subject(s):

ORGANIZACIÓN METODOLOGÍA 5S MEJORA CONTINUA CLIENTE

DDC classification:

PROYECTO 670 B86285ap

Online resources:

Documento

Contents:

1. Introducción 2. Fundamentación teórica 3. Desarrollo de la propuesta 4. Conclusiones del proyecto

Dissertation note: Proyecto (Ingeniería Industrial); Andrango Guayasamín, Raúl Heriberto; Dir. Summary: La presente investigación tiene como objetivo general aplicar la metodología “5S”, por medio de la identificación de procesos, para el mejoramiento continuo de la empresa avícola “Mishell”. En la actualidad la competitividad, optimización de recursos, demanda de negocios eficientes y de calidad, son algunos de los factores esenciales para que las organizaciones vayan en busca de reconocimiento y prestigio a nivel local y nacional, es por ello que es necesario e indispensable buscar mejoras continuas en los procesos. Los resultados obtenidos permitieron identificar los problemas operacionales por cada etapa del proceso ya que la empresa se encuentra en un nivel 2S que quiere decir que necesita mayor control en la recolección de huevos, así como la baja productividad debido a la falta de conocimientos básicos de la metodología 5S.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Tesis	Biblioteca La Matriz INGENIERIA INDUSTRIAL / LA MATRIZ	Colección / Fondo / Acervo / Resguardo	PROYECTO 670 B86285ap (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available		PI-002393

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Incluye CD-Rom y Anexos

Proyecto (Ingeniería Industrial); Andrango Guayasamín, Raúl Heriberto; Dir.

1. Introducción 2. Fundamentación teórica 3. Desarrollo de la propuesta 4. Conclusiones del proyecto

LOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO PARA LA SALA DE LECTURA

La presente investigación tiene como objetivo general aplicar la metodología “5S”, por medio de la identificación de procesos, para el mejoramiento continuo de la empresa avícola “Mishell”. En la actualidad la competitividad, optimización de recursos, demanda de negocios eficientes y de calidad, son algunos de los factores esenciales para que las organizaciones vayan en busca de reconocimiento y prestigio a nivel local y nacional, es por ello que es necesario e indispensable buscar mejoras continuas en los procesos. Los resultados obtenidos permitieron identificar los problemas operacionales por cada etapa del proceso ya que la empresa se encuentra en un nivel 2S que quiere decir que necesita mayor control en la recolección de huevos, así como la baja productividad debido a la falta de conocimientos básicos de la metodología 5S.

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