Elaboracion de vino de dulce de cabuya (agave amaericana) Galo Geovanny Molina Carrera, Jose Luis Padilla Jacome

By:

Molina Carrera, Galo Geovanny

Contributor(s):

Padilla Jacome, Jose Luis

Material type: Text

TextEcuador : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial, 1999Description: 136 p. ; 30 cm ilContent type:

texto

Media type:

no mediado

Carrier type:

volumen

Subject(s):

DDC classification:

TESIS 338.1 M7221el

Contents:

1. Generalidades. 2. Objetivos. 3. La cabuya. 4. Obtencion del dulce de cabuya

Dissertation note: Tesis (Ingeniero en Agroindustrias); Yauli, Guido; Dir

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Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Tesis	Biblioteca Salache AGROINDUSTRIAL / CEYPSA	Colección / Fondo / Acervo / Resguardo	TESIS 338.1 M7221el (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available		TC-00019

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Tesis (Ingeniero en Agroindustrias); Yauli, Guido; Dir

1. Generalidades. 2. Objetivos. 3. La cabuya. 4. Obtencion del dulce de cabuya

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