Técnicas de servicio y atención al cliente Francisco García Ortiz, Mario Gil Muela y Pedro Pablo García Ortiz

By:

García Ortiz, Francisco

Contributor(s):

Material type: Text

TextMadrid : Thomson Paraninfo 2000Edition: 1Description: 178 páginas. ; 30cm. ilContent type:

texto

Media type:

no mediado

Carrier type:

volumen

ISBN:

84-9732-222-3

Subject(s):

DDC classification:

642.4 G215te

Online resources:

Portada

Contents:

1. La restauración. 2. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. 3. La prepación del servicio. 4. Atención al cliente y aplicación de técnicas de venta. 5. Operaciones de servicio. 6. Planificación y desarrollo de servicios especiales.

Summary: Las cosas cambian, y ahora le llega el turno, no puede ser de otra forma, a aquellos que ven en su actividad una forma de satisfacer a los demás en el entorno de un negocio de personas, aplicando acciones fundamentalmente relacionales e intangibles, teniendo en sus manos la posibilidad de crear ambientes y sensaciones agradables, convirtiendo un producto, sofisticado o no, en una vivencia gratificante para el que lo recibe. Esta nueva edición pretende ser una pieza funcional y ajustada a los nuevos tiempos, puede dar servicio a todas aquellas personas que se inician en esta actividad o que quieran conocerla más de cerca.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Libros	Biblioteca Salache ECOTURISMO / CEYPSA	Acervo general de Libros	642.4 G215te (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available		000887-00

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Las cosas cambian, y ahora le llega el turno, no puede ser de otra forma, a aquellos que ven en su actividad una forma de satisfacer a los demás en el entorno de un negocio de personas, aplicando acciones fundamentalmente relacionales e intangibles, teniendo en sus manos la posibilidad de crear ambientes y sensaciones agradables, convirtiendo un producto, sofisticado o no, en una vivencia gratificante para el que lo recibe. Esta nueva edición pretende ser una pieza funcional y ajustada a los nuevos tiempos, puede dar servicio a todas aquellas personas que se inician en esta actividad o que quieran conocerla más de cerca.

Ecoturismo

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