Elementos de horticultura general: especialmente aplicada al cultivo de plantas de consistencia herbácea Josep Vicent Maroto Borrego

1. Generalidades. 2. Los componentes del clima en horticultura. 3. Técnicas de modificación del clima en horticultura. 4. El suelo y la fertilización en horticultura. 5. Técnicas de modificación del suelo en horticultura. 6. Técnicas de cultivo en horticultura. 7. Recolección y postrecolección de productos hortícolas. Técnicas de conservación.

En este libro se ha pretendido realizar una síntesis de los temas comunes y generales que pueden jugar un papel primordial en el manejo de los cultivos olerícolas y ornamentales analizando y desarrollando su aplicación práctica en el ámbito de la Horticultura.Tras una introducción general y un análisis de la influencia de los principales parámetros del medio físico (clima y suelo) sobre los cultivos hortícolas, se abordan de forma preferente y amplia todos los aspectos específicos del manejo hortícola bajo diversas protecciones climáticas, como los cultivos sobre acolchados y las producciones hortícolas forzadas bajo túneles e invernaderos, con una extensa referencia al control climático de estos últimos (regulación de la temperatura, la humedad, la iluminación, la fertilización carbónica, ...)

Ingenieria Agronómica