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Videoteca del Campo. Granja Integral Autosuficiente: Quesos: Queso Doble Crema y Queso Pera Nº. 16 Hernando Gonzalez P

By:

Contributor(s):

Muñoz, Luis Carlos, Olaya Espinosa, Jhon James [coordinación , edición]

Material type:

PictureColombia : Fondo Editorial Grania : Fundación Hogares Juveniles Campesinos 2005Edition: 1Description: DVD original en estuche plastificado de 13X19cm ilContent type:

imagen móvil bidimensional

Media type:

video

Carrier type:

videodisco

ISBN:

978-958-9321-52-2

Subject(s):

DDC classification:

DVD 338.1 G6439qu

Online resources:

Click here to access online

Available additional physical forms:

DVD (Digital Versatile Disc)

Contents:

Agroindustria

Summary: La fundacion Hogares Juveniles Campesinos presenta el manual agropecuario del queso doble crema y del queso pera, como un producto fresco que se denomina de pasta cocida o hilada. Este video muestra el proceso detallado para su elaboracion

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Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Videos	Biblioteca Salache AGRONOMICA / CEYPSA	Acervo general de Videos	DVD 338.1 G6439qu (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available		DVD-C-000016
Videos	Biblioteca Salache AGROINDUSTRIAL / CEYPSA	Acervo general de Videos	DVD 338.1 G6439qu (Browse shelf(Opens below))	Ej.2	Available		DVD-C-000132

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Agroindustria

SOLO PARA CONSULTAS EN SALAS DE VIDEO

Grabado en Bogota DC., 2005

La fundacion Hogares Juveniles Campesinos presenta el manual agropecuario del queso doble crema y del queso pera, como un producto fresco que se denomina de pasta cocida o hilada. Este video muestra el proceso detallado para su elaboracion

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