Dinámica de sistemas de pastoreo José Rodríguez Absi, Erasmo Gutiérrez Ornelas y Humberto Rodríguez Fuentes

1. Estructura y fases de desarrollo de poáceas y fabáceas forrajeras. 2. Evaluación de la calidad de forrajes. 3. Sistemas de pastoreo. 4. Desarrollo y crecimiento de plantas forrajes y su relación con el clima. 5. El crecimiento de las plantas en función de las temperaturas diurnas y nocturnas. 6. Riego y fertilización de los potreros. 7. Requerimentos nutricionales de ganado en pastoreo. 8. Dinámica de sistemas: introducción al software Stella. 9. Ecosistemas e interacciones. 10. Análisis matemático del crecimiento corporal de bovinos. 11. Planos nutricionales y crecimiento del hato. 12. Crecimiento y composición del hato ganadero.

Este libro está dirigido a ingenieros agrónomos, médicos veterinarios zootecnistas, estudiantes de estas carreras, así como personal técnico responsable del manejo de programas de alimentación (pastoreo y suplementación) en ganado bovino de carne, leche o doble propósito.Aquí se abordan de manera integral los principios y aplicaciones del pastoreo rotacional, haciendo énfasis en la dinámica de las interacciones animal-pasto, mediante diversos ejemplos. La cruza Holstein-Cebú se utiliza como prototipo para estudios de la dinámica de pastoreo y producción de leche. Sin embargo, los modelos que de ahí derivan pueden utilizarse para otras razas de ganado de doble propósito o aquellos sistemas de producción de carne en pastoreo intensivo.

Va/vj