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Videoteca del Campo. Granja Integral Autosuficiente: Helicultura – Cria de Caracoles Nº. 40 Hernando Gonzalez P

By: Contributor(s): Material type: PicturePictureColombia : Fondo Editorial Grania : Fundación Hogares Juveniles Campesinos 2005Edition: 1Description: DVD original en estuche plastificado de 13X19cm ilContent type:
  • imagen móvil bidimensional
Media type:
  • video
Carrier type:
  • videodisco
ISBN:
  • 978-958-9321-75-1
Subject(s): DDC classification:
  • DVD 639.5 G6439he
Available additional physical forms:
  • DVD (Digital Versatile Disc)
Contents:
Especies Promisorias
Summary: El caracol posee un alto valor proteico considerablemente superior al de las ostras y al de los huevos, asi como un contenido de minerales mayor al de la carne de vaca y de las aves. Por la escasa cantidad de grasa y por su bajo contenido de colesterol esta carne es muy preciada; ademas, los espacios reducidos que requiere la practica de la helicicultura la convierten en una atractiva labor comercial
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Videos Videos Biblioteca Salache AGRONOMICA / CEYPSA Acervo general de Videos DVD 639.5 G6439he (Browse shelf(Opens below)) Ej.1 Available DVD-C-000040
Videos Videos Biblioteca Salache ECOTURISMO / CEYPSA Acervo general de Videos DVD 639.5 G6439he (Browse shelf(Opens below)) Ej.2 Available DVD-C-000160

Imagenes en color

Especies Promisorias

SOLO PARA CONSULTAS EN SALAS DE VIDEO

Grabado en Bogota DC., 2005

El caracol posee un alto valor proteico considerablemente superior al de las ostras y al de los huevos, asi como un contenido de minerales mayor al de la carne de vaca y de las aves. Por la escasa cantidad de grasa y por su bajo contenido de colesterol esta carne es muy preciada; ademas, los espacios reducidos que requiere la practica de la helicicultura la convierten en una atractiva labor comercial

DOCUMENTAL RECOMENDADO PARA TODO PUBLICO

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DVD (Digital Versatile Disc)

Fundacion Hogares Juveniles Campesinos

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