TY  - BOOK
AU  - Madrid Vicente, Antonio ; Autor
ED  - I. Madrid Cenzano, Javier
TI  - Los aditivos en los alimentos: según la Unión Europea y la legislación española
SN  - 84-89922-45-4
U1  - 641.3 M1833ad 
PY  - 2000///
CY  - Madrid
PB  - AMV Ediciones, Mundi-Prensa
KW  - ADITIVOS ALIMENTARIOS
KW  - ALIMENTOS
KW  - DERECHO
KW  - ESPAÑA
KW  - DERECHO COMUNITARIO
N1  - LIBRO DONADO; 1. Lista positiva de aditivos para uso en la elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de utilización. 2. Edulcorantes autorizados para su uso en la elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de utilización. 3. Colorantes autorizados para su uso en la elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de aplicación. 4. Normas de identidad y pureza de los aditivos alimentarios. 5. Normas de identidad y pureza de los edulcorantes utilizados en los productos alimenticios. 6. Normas de identidad y pureza de los colorantes utilizandos en los productos alimenticios; Comunicación
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