Pilaguano Caiza, Patricio Javier. <br/><br/>
Elaboracion de un manual de buenas practicas de manufactura (BMP), en la Empresa de lacteos Verito en la Parroquia de Aloag, Barrio Aychapicho 2012. 
Patricio Javier Pilaguano Caiza. 
 - 248p.; 30cm. 
<br/><br/> Incluye CD-Rom -Anexos. 
<br/><br/>Tesis (Ingeniero Agroindustrial); Barreros, Pablo; Dir 
<br/><br/>1. Fundamentaion teorica. 2. Materiales y metodos. 3. Resultados y discusion. 4. Manual de buenas practicas de manufactura. 5. Conclusiones. 6. Recomendaciones. 7. Bibliografia. 8. Anexos. 
<br/><br/> LA TESIS DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO EN LA SALA DE LECTURA. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANUAL DE BUENAS PRACTICAS.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TESIS 338.1 P637el