TY  - BOOK
AU  - Pilaguano Caiza, Patricio Javier.
TI  - Elaboracion de un manual de buenas practicas de manufactura (BMP), en la Empresa de lacteos Verito en la Parroquia de Aloag, Barrio Aychapicho 2012
U1  - TESIS 338.1 P637el 
PY  - 2015///
CY  - Latacunga
PB  - Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial, 2015.
KW  - MANUAL DE BUENAS PRACTICAS
N1  - Incluye CD-Rom -Anexos; Tesis (Ingeniero Agroindustrial); Barreros, Pablo; Dir; 1. Fundamentaion teorica. 2. Materiales y metodos. 3. Resultados y discusion. 4. Manual de buenas practicas de manufactura. 5. Conclusiones. 6. Recomendaciones. 7. Bibliografia. 8. Anexos; LA TESIS DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO EN LA SALA DE LECTURA; VA/se
ER  -