Tigselema Ortega, Wilson Augusto <br/><br/>
Bases para el diseño del sistemas de análisis de riesgos y punto críticos de control para leche de calidad en un ordeño manual´ 
Wilson Augusto, Tigselema Ortega 
 - 51p. ;  il. ;  30cm 
<br/><br/> Incluye CD-Rom, anexos 
<br/><br/>Tesis (Médico en Medicina Veterinaria y Zootecnia); Yera, Graciela; Dir. 
<br/><br/>1. Revisión Bibliográfica. 2. Materiales y métodos. 3. Resultados y Discisión 
<br/><br/> LAS TESIS DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO EN LA SALA DE LECTURA 
<br/><br/>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MÉDICO EN MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA<br/>CONTROL LECHE
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TESIS 636.089 T568ba