TY - BOOK AU - De Silguy, Catherine. TI - La Agricultura Biológica, técnicas eficaces y no contaminantes SN - 978-84-200-0870-7 U1 - 630 S5829ag PY - 2009/// CY - España PB - Zaragoza. KW - TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN KW - ECONOMÍA AGRÍCOLA KW - ECOLOGÍA KW - LEGISLACIÓN AGRÍCOLA N1 - I. Métodos y técnicas de producción. Fertilización. Rotación de cultivos. Elección de las variedades. Cultivos asociados. Trabajo del suelo. Control de las malas hierbas. Protección y lucha fitosanitaria. Conversión a la agricultura biológica. Técnicas de ganadería. El método biodinámico. II. Balance económico, cualitativo y ecológico. Resultados económicos. Calidad de los alimentos. Preservación del medio ambiente. III. Reglamentación. IV. Una historia agitada. Inspiradores y precursores. Desarrollo en Europa: lento surgimiento. Reconocimiento oficial y fomento; Ingeniería Agronómica N2 - La Agricultura Biológica responde a las exigencias de la agricultura del mañana, para disminuir la contaminación, mantener vivo y sano el espacio rural, mejorar la calidad de los productos y reducir las producciones excedentes asegurando a los agricultores ingresos correctos. La autora aporta respuestas claras con un lenguaje accesible a todos UR - https://www.editorialacribia.com/media/acribia/images/thumbs/cover-54387-236x349.jpg ER -