Análisis y propuesta de implementación de un SILO de almacenamientode balanceado, para mejorar la capacidad de producción de la fábrica de balanceados ´ECUAPULLO´
César Danilo, Arias Jiménez y Sandro Marcelo, León Chancusig
- 60 páginas ; il. ; 30 cm
Incluye CD-Rom y Anexos
Proyecto (Ingeniero Industrial);Tello, Ángel; Dir.
1. Información general. 2. Descripción del proyecto. 3. Justificacion del proyecto. 4. Beneficiarios del proyecto. 5. El problema de investigación. 6. Fundamentación científico técnico. 7. Objetivos
LOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO PARA LA SALA DE LECTURA.
Esta investigación se efectuó en la empresa “ECUAPOLLO”, específicamente en el área deproducción, el objetivo de este trabajo es analizar y luego proponer la adquisición de un silode almacenaje de balanceado de capacidad óptima para el incremento de balanceado.Primeramente se analizó los problemas que posee el proceso productivo de la empresamediante un recorrido por el área de producción y una entrevista con el Gerente General de laEmpresa ECUAPOLLO para determinar y evaluar los problemas que aquejan al áreaproductiva, a continuación se crea un equipo de trabajo para generar una lluvia de ideas de lascausas de los problemas anteriormente mencionados, mediante el diagrama de Ishikawa.Posteriormente se analiza las causas mediante el diagrama de Paretto, y finalmente obtenemoslas causas más importantes de los problemas en el área de producción.Después se reunió al equipo de trabajo nuevamente para generar una lluvia de ideas de lasposibles soluciones a las causas más importantes de los problemas del área de producción,luego buscamos toda la información disponible sobre las posibles soluciones, a continuaciónde ello el equipo de trabajo genera los criterios por los que se juzgará a las opciones desolución, posterior a ello aplicamos una matriz de selección con las ponderacionesdeterminadas y se obtuvo la solución óptima para el área de producción.Luego se describe la solución óptima para el área de producción y se analiza el incremento dela capacidad de producción mediante la utilización de una tabla comparativa de la capacidadde producción actual y la propuesta.
INGENIERIA INDUSTRIAL IMPLEMENTACIÓN DE UN SILO DE ALMACENAMIENTO