TY  - BOOK
AU  - Ortega Moreno, Vanessa Paola.
AU  - Sarabia Calvopiña, Sandra Maribel.
TI  - Industrialización del capulí: pulpa de capulí CAPUANDINA
U1  - PROYECTO 338.1 O771in 
PY  - 2016///
CY  - Ecuador
PB  - Universidad Técnica de Cotopaxi.
KW  - INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
KW  - PULPA
KW  - CAPULÍ
N1  - Incluye CD-Rom -Anexos; Proyecto (Ingeniero Agroindustrial); Rojas, Orlando; Dir; 1. Información General. 2. Justificación del proyecto. 3. Beneficiarios del proyecto. 4. El problema de investigación. 5. Objetivos. 6. Actividades y sistema de tareas en relación a los objetivos planteados. 7. Fundamentación cinetífica técnica. 8. Preguntas y diseño experimental. 9. Metodologías y diseño experimental. 10. Análisis y discusión de los resultados. 11. Impactos, técnicos, sociales, ambientales o económicos. 12. Presupeusto del proyecto. 13. Conclusiones y recomendaciones. 14. Bibliografía. 15. Anexos; LOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN SON DE USO EXCLUSIVO EN LA SALA DE LECTURA; VA/se
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