TY - BOOK AU - Ligña Tipantiza, Karen Denisse AU - Molina Zapata, Nataly Silvana TI - Diagnóstico del desempeño logístico en las pequeñas empresas del Sector Lácteo del cantón Latacunga U1 - PROYECTO 658 PY - 2018/// CY - Latacunga PB - Universidad Técnica de Cotopaxi; Facultad de Ciencias Administrativas; Ingeniería Comercial KW - INGENIERÍA COMERCIAL KW - DESEMPEÑO LOGÍSTICO KW - PEQUEÑAS EMPRESAS KW - SECTOR LÁCTEO N1 - Incluye CD-Rom y Anexos; Proyecto (Ingeniería Comercial); Veintimilla. Jirma; Dir; 1. Información general. 2. Resumen del proyecto. 3. Justificación del proyecto. 4. Beneficiarios del proyecto. 5. El problema de investigación. 6. Objetivos. 7. Actividades y sistema de tareas en relación a los objetivos planteados. 8. Fundamentación científico técnica. 9. Preguntas científicas o hipótesis. 10. Metodologías y diseño experimental. 11. Análisis y discusión de resultados. 12. Impactos; LOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO PARA LA SALA DE LECTURA; VA/vm N2 - El presente trabajo realizó un diagnóstico del desempeño logístico en las pequeñas empresas del sector lácteo del Cantón Latacunga, mismo que tuvo un enfoque cuantitativo y cualitativo. La técnica de recolección de datos utilizada fue la encuesta compuesta por cinco factores: compras, abastecimiento, producción, distribución y servicio al cliente, flujo de información. El análisis se ejecutó a través del programa estadístico SPSS con una muestra de cuarenta y un pequeñas empresas del sector. Se determinó que el factor de distribución y servicio al cliente es el que refleja más problemas. Se hizo una entrevista en base a los resultados obtenidos. Se realizó un Diagrama de Pareto obteniendo como resultado que el escaso transporte para la distribución y el traslado de productos en gavetas defectuosas son el 20% responsable de la mayoría de las causas que ocasionan el mal desempeño logístico en las empresas del sector. El incremento de transporte y la adquisición de nuevas gavetas serian una solución factible para mejorar la distribución del producto de cada una de las pequeñas empresas, consiguiendo de esta manera optimizar los procesos de transporte y distribución UR - http://repositorio.utc.edu.ec/bitstream/27000/4479/1/PI-000654.pdf ER -