TY  - BOOK
AU  - Riofrío Pacheco, Cristian Rolando
TI  - Proyecto de Factibilidad para una Empresa Procesadora de Café Kosher
U1  - MAESTRIA 658.02 R5856pr 
PY  - 2020///
CY  - Ecuador
PB  - Universidad Técnica de Cotopaxi
KW  - PROYECTO DE FACTIBILIDAD
KW  - CERTIFICACIÓN KOSHER
KW  - ESTUDIO DE MERCADO
KW  - EVALUACIÓN FINANCIERA
N1  - Incluye CD-Rom y anexos; Maestría ( Administración de Empresas ); Díaz, Dario; Dir; 1. Título de la propuesta. 2. Objetivos. 3. Fundamentación. 4. Justificación. 5. Desarroollo de la propuesta. 6. Evaluación de impactos o resultados. 7. Conclusiones; LOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO PARA LA SALA DE LECTURA; Posgrados; Administración de Empresas; VA/vm
N2  - El objetivo de este proyecto fue establecer la factibilidad para ampliar la oferta de una empresa procesadora de café, incluyendo dentro de su producto café con certificación Kosher. Para el efecto, se analizó la factibilidad del mercado, técnica y económica financiera. A partir de lo cual, se estableció el mercado meta, la demanda insatisfecha, la capacidad instalada, los procesos requeridos; así como las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas con el fin de establecer estrategias que contribuyan a la introducción del producto en el mercado y lograr competitividad y sostenibilidad. El enfoque investigativo que se usó fue cuantitativo, de tipo exploratorio, descriptivo que se basó en el análisis de fuentes bibliográficas de información que permitieron reconocer la realidad del entorno en el que se desenvuelve la empresa. La evaluación financiera del proyecto demostró su vialidad, el Valor Actual Neto alcanza los USD246.857,09, con una TIR de 123,46% y período de recuperación de la inversión es de un año, tres meses y 23 días
UR  - http://repositorio.utc.edu.ec/bitstream/27000/7274/1/MUTC-000750.pdf
ER  -