Márquez Garrido, Jenny Gabriela <br/><br/>
Análisis de la factibilidad técnica de la elaboración de platos desechables biodegradables a base de hoja de Atzera 
Márquez, Jenny 
 - 117 páginas, 30cm 
<br/><br/> Incluye CD-Rom anexos 
<br/><br/>Proyecto (Ingeniería Industrial); Cávez, Benjamín ; Dir. 
<br/><br/>1. La hoja de Atzera 2. propiedades físicas y químicas de la hoja de Atzera. 3. proceso de elaboración de los platos desechables biodegradables. 
<br/><br/> Los proyectos de investigación de grado son de uso exclusivo para la sala de lectura 
<br/><br/> En las industrias ecuatorianas se nota un incremento en el uso de plásticos, sobre todo en la demanda de los platos desechables para su utilización en fiestas y eventos, que constituyen el 45% de desechos plásticos. Por tal motivo, se planteó la posibilidad de innovar utilizando una alternativa que beneficie al medio ambiente sin perjudicar a dicho mercado, empleando la hoja de Atzera como materia prima principal para la elaboración de platos desechables biodegradables. 
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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HOJA DE ATZERA <br/>PLATOS DESECHABLES <br/>BIODEGRADABLES <br/>FACTIBILIDAD TÉCNICA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>PROYECTO 670M3575an