Jimenez, Ivan <br/><br/>
Elaboracion de mermeladas de mashua 
Ivan Jimenez y Leonidas Alban 
 - 80 p. ;  fotografías  30 cm 
<br/><br/>Tesis (Ingeniero en Agroindustrias) 
<br/><br/>1. La mashua. 2. Materiales y metodos. 3. Resultados y discusion 
<br/><br/> LA TESIS DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO EN LA SALA DE LECTURA 
<br/><br/>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>INGENIERIA AGROINDUSTRIAL<br/>MERMELADA DE MASHUA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TESIS 338.1 J617el