TY - BOOK ED - Bioblioteca de formación profesional TI - Hotelería y turismo: Manual de admiistración hotelera SN - 978-84-95818-33-1 U1 - DONACION PY - 2010/// CY - España PB - EdicionesDay KW - HOTELERÍA KW - COMERCIAL KW - ADMINISTRACIÓN KW - TURISMO N1 - 1. Organización hotelera y turismo. 2. El hotel. 3. Área de dirección. 4. Área de alojamiento. 5. Área comercial. 6. Área administración. 7. Certificado de aprovechamiento curricular; Va/vj ER -