Baņo, Adan
Elaboracion de harina de zanahoria (daucus carota)
Adan Baņo, Darwin Guanoluisa y Miryam Sevilla
- 96 p. ; il. 30 cm
Tesis (Ingeniero en Agroindustrias); Barreno, Juan; Dir
1. La zanahoria. 2. Materiales y metodos. 3. Resultados y discusion
LA TESIS DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO EN LA SALA DE LECTURA
INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
ZANAHORIA
TESIS 338.1 B221el