TY - BOOK AU - Lane Publishing Company ED - Lane Publishing Company TI - Botanas: entremeses, ideas para fiestas, bocadillos rápidos SN - 968-24-5277-5 U1 - 641.5 L2651bo PY - 1996/// CY - México PB - Trillas KW - COCINA KW - BOCADITOS KW - MANUALES N1 - 1. Entremeses magníficos. 2. Dips y pastas para antuar. 3. Bocaditos calientes. 4. Bocaditos fríos. 5. Índice analítico; Ingenieria Agroindustrial N2 - En reuniones informales o celebraciones especiales, halague a sus familiares y amigos con un exquisito buffet preparado por usted mismo. Elija entre más de 200 recetas, las más atractivas para elaborar diferentes clases de botanas, bocadillos y entremeses. En estas páginas encontrará ideas prácticas, consejos y sugerencias para que su buffet resulte todo un éxito desde la planeación del menú hasta la presentación de los bocadillos. En las recetas de este libro se combinan carnes, aves, mariscos, huevos, queso, fruta y vegetales frescos, lo cual permite contrastar texturas, consistencias, sabores y colores, para lograr un amplio surtido de botanas UR - https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/51EGCWTVDhL.jpg ER -