El Cebú: ganado bovino para los países tropicales
Alberto Alves Santiago
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- 481 páginas. ; il. ; 23cm.
1. Introducción. 2. La ganadería en la faja intertropical. 3. El cebú en Brasil. 4. Clasificación zoológica. 5. El subcontinente indostano. 6. El ganado de la India y de Paquistán. 7. El ganado africano. 8. El ganado brahman. 9. El cebú en los cruzamientos. 10. Razas cebuinas en Brasil...
En el vasto mosaico de razas que componen el rebaño bovino brasileño, tienen considerable importancia las originarias de la India. El cebú, introducido en Brasil en escala apreciable en los últimos ochenta años, gracias a sus cualidades excepcionales como tipo formado por la Naturaleza para los trópicos, consiguió enseñorearse de los inmensos campos del Brasil central, desplazando a segundo plano el ganado criollo y principalmente las razas europeas mejoradas.