TY  - BOOK
AU  - Madrid Vicente, Antonio
ED  - Madrid Vicente, Antonio
TI  - Normas de calidad de alimentos y bebidas
SN  - 84-89922-48-9
U1  - 641.300289 M1833no 
PY  - 2000///
CY  - Madrid, España
PB  - A. Madrid Vicente
KW  - ALIMENTOS
KW  - BEBIDAS
KW  - NORMAS
KW  - LEGISLACION
KW  - ADULTERACION E INSPECCION
N1  - 1. Normas de caracter general para todo tipo de alimentos y bebidas. 2. Normas de calidad para la carne y los productos carnicos. 3. Normas de calidad para la leche y los productos lacteos. 4. Normas de calidad para el pescado y los productos derivados. 5. Normas de calidad de conservantes vegetales, zumos y derivados y platos preparados (cocinados), estirilizados. 6. Norma de calidad de aceites y grasas. 7. Normas de calidad de edulcorantes naturales y derivados. 8. Normas de calidad de legumbres (alubias, lentejas, guisantes, garbanzos, habas); Va/vj
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