Gonzalez P., Hernando <br/><br/>
Videoteca del Campo. Granja Integral Autosuficiente: Yogurt y Kumis Preparacion Nš. 17 
Hernando Gonzalez P 
 - 1 
 - DVD original en estuche plastificado de 13X19cm  il. 
 - 22 min 
<br/><br/> Imagenes en color 
<br/><br/>Agroindustria 
<br/><br/> SOLO PARA CONSULTAS EN SALAS DE VIDEO 
<br/><br/> Grabado en Bogota DC., 2005 
<br/><br/> La fundacion Hogares Juveniles Campesinos presenta el manual agropecuario con una guia detallada para la elaboracion del yogurt y kumis. Incluye los utensilios, recipientes requeridos, especificaciones de porcentajes en los ingredientes y pasos a seguir para obtener una asepsia optima 
<br/><br/> DOCUMENTAL RECOMENDADO PARA TODO PUBLICO 
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<br/><br/><br/>Espaņol 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-958-9321-53-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ELABORACION DE YOGURT<br/>ELABORACION DE KUMIS<br/>PREPARACION DE YOGURT<br/>PROCESAMIENTO DE YOGURT
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>DVD 338.1 G6439yo