TY - BOOK AU - Hernández Castillo, Claudia TI - Departamento de reservaciones SN - 978-607-17-0642-3 U1 - 647.94 H558de PY - 2010/// CY - México PB - Trillas KW - HOTELES KW - ADMINISTRACIÓN KW - CENTROS DE RESERVACIONES N1 - 1. La industria de la hospitalidad. 2. Funciones de un corporativo. 3. El departamento de reservaciones. 4. Centro de reservaciones. 5. Departamento de reservaciones de un hotel; Va/vj N2 - Este libro presenta un análisis del entorno actual de la industria de la hospitalidad, describe las funciones de un corporativo y examina las ventajas y desventajas que tiene para un hotel pertenecer a una cadena hotelera. Por otra parte, introduce al lector en el conocimiento del departamento de reservaciones de un hotel, sus políticas y procedimientos, y estudia el tema del centro de reservaciones, donde se explican los reportes, las funciones y las obligaciones que éste tiene para con los hoteles.Finalmente se trata la forma de operar del departamento de reservaciones de un hotel propiamente dicho, cuya labor es fundamental para que la actividad de los demás departamentos resulte óptima UR - http://bibliotecaduitama.files.wordpress.com/2011/04/portada16.jpg ER -