Gonzalez P., Hernando

Videoteca del Campo. Granja Integral Autosuficiente: Conservacion de alimentos. Mermelada de mora Nš. 52 Hernando Gonzalez P - 1 - DVD original en estuche plastificado de 13X19cm il. - 28 min

Imagenes en color

Agroindustria

SOLO PARA CONSULTAS EN SALAS DE VIDEO

Grabado en Bogota DC., 2005

La fundacion Hogares Juveniles Campesinos y el manual agropecuario presentan a la comunidad esta gran ayuda que le enseņa a preparar una confitura como lo es la mermelada, que es una preparacion de frutas reducidas a pure mediante su coccion. Encuentre los principios basicos que rigen esta preparacion en este video

DOCUMENTAL RECOMENDADO PARA TODO PUBLICO








Espaņol

978-958-9321-77-5


MERMELADA
FRUTAS REDUCIDAS

DVD 338.1 G6439co