TY  - ART
AU  - Gonzalez P., Hernando
AU  - Muñoz, Luis Carlos,
TI  - Videoteca del Campo. Granja Integral Autosuficiente: Elaboracion de Manjar Blanco Nº. 27
SN  - 978-958-9321-62-1
U1  - DVD 338.1 G6439el 
PY  - 2005///
CY  - Colombia
PB  - Fondo Editorial Grania, Fundación Hogares Juveniles Campesinos
KW  - MANJAR BLANCO
N1  - Imagenes en color; Agroindustria; SOLO PARA CONSULTAS EN SALAS DE VIDEO; Grabado en Bogota DC., 2005; DOCUMENTAL RECOMENDADO PARA TODO PUBLICO; VA/ad; DVD (Digital Versatile Disc); Fundacion Hogares Juveniles Campesinos
N2  - La fundacion Hogares Juveniles Campesinos presenta a la comunidad el manual agropecuario con el tema de la preparacion del manjar blanco; ademas de la preparacion, incluye informacion de porcentajes, materiales y utensilios para conseguir un producto con excelente calidad
ER  -