Evaluación de los flavonoides (500 mg) como tratamiento alternativo en la mastitis subclínica, grado 1,2,3 en vacas en ordeño. Miguel Ángel Gutiérrez Reinoso.

Incluye CD-Rom -Anexos.

Proyecto (Medicina Veterinaria); Miguel, Gutiérrez; Dir

1. Información General. 2.Resumen. 3. Introducción. 4. Objetivos. 5. Fundamentación científico técnica. 6. Validación de la hipótesis. 7. Materiales. 8. Procedimiento método. 9. Resultados y análisis de resultados. 10. Discusión de los resultados. 11. Recomendaciones. 12. Bibliografía.13. Anexos.

LOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN SON DE USO EXCLUSIVO EN LA SALA DE LECTURA.

La mastitis es una patología de distribución mundial y que afecta a la mayoría de los hatos lecheros principalmente causando disfunción de la glándula mamaria y por tanto pérdidas importantes en el rendimiento económico, además su estudio es importante por cuanto se relaciona directamente con la salud pública. Por lo tanto, el objetivo del presente estudio fue la evaluación de los flavonoides (500 mg) como tratamiento alternativo en la mastitis subclínica grado 1, 2 y 3 en vacas en ordeño, su relación con el Conteo de Células Somáticas - CCS, Unidades Formadoras de Colonias – UFC, identificando las bacterias causantes y los efectos adversos del biológico. En el estudio se seleccionaron 21 cuartos, que se las dividió en 2 grupos: T1 = 16 cuartos en tratamiento a los que se les aplicó el Flavonoide®, y T0= 5 cuartos que corresponde al grupo testigo. La toma de las muestras fue aséptica y directa de cada uno de los cuartos de la glándula mamaria afectada, pre y post-aplicación del Flavonoide®; cada muestra fue identificada y conservada en un cooler a una temperatura de (4°C) para su transporte al laboratorio. El CCS fue analizado en un Fossomatic FC y para las UFC se realizó mediante cultivo e identificación bacteriana. Para la interpretación de los resultados se utilizó el análisis estadístico t de Student para determinar la existencia de diferencias significativas entre las medias de una determinada variable cuantitativa en dos grupos de datos emparentados. Con relación al análisis del CCS y UFC estos valores se los utilizó como medida de la calidad de la leche. Respecto a las CCS en el pre-experimento se determinó el conteo de 218750 (CCS)(X100/ml) y post-aplicación del Flavonoide® fueron de 162500 (CCS)(X100/ml), respecto a las UFC/ml en el pre-experimento se determinan recuentos de 37448 UFC/ml y post-aplicación del Flavonoide® fueron de 21245 UFC/ml. Así, en los promedios ponderados se aprecia la disminución los rangos de CS y UFC respectivamente, pero los grados III y II fueron los que mayormente disminuyeron dichos rangos. Además, las especies bacterianas aisladas con mayor incidencia fueron: Staphylococcus spp, Coliformes y Escherichia coli y en valores inferiores fueron: Streptococcus agalactiae, Sthapylococcus aureaus, Streptococcus spp., Bacillus spp., Sthapylococcus saprophyticus, Streptococo. Se concluye, que la utilización del Flavonoide® en los diferentes grados de mastitis subclínica determina una correlación positiva respecto a la sanidad de la ubre, posibilitando su uso en el tratamiento de esta patología.

VA/se