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Introducción a la biotecnología de los hongos. M. Wainwrigth.

By: Material type: TextTextZaragoza : Acribia. S. A. 1992Edition: 1Description: 228 p. ; 25cm. ilContent type:
  • texto
Media type:
  • no mediado
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 84-200-0778-1
Subject(s): DDC classification:
  • 635.8 W142in
Online resources:
Contents:
1. Introducción. 2. Técnicas de producción en biotecnología de hongos. 3. Obtención de productos bioquímicos a partir de hongos. 4. Los hongos en la biotecnología médica. 5. Nuevos usos industriales de los hongos. 6. Los hongos en la biotecnología del medio ambiente. 7. Los hongos como agentes de biodeterioro y biodegradación. 8. Los hongos en la industria alimentaria. 9. Los hongos en la biotecnoligía agrícola. 10. Biotecnología y control de hongos patógenos. 11. Algunas de las aplicaciones más recientes de la biotecnología fúngica.
Summary: Una introduccion al uso de los hongos filamentosos y las levaduras en la biotecnologia moderna y sus aplicaciones en medicina, industria, medio ambiente y agricultura.
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Libros Libros Biblioteca Salache ECOTURISMO / CEYPSA Colección / Fondo / Acervo / Resguardo 635.8 W142in (Browse shelf(Opens below)) Ej.1 Available 002189-15

Incluye, Anexos

1. Introducción. 2. Técnicas de producción en biotecnología de hongos. 3. Obtención de productos bioquímicos a partir de hongos. 4. Los hongos en la biotecnología médica. 5. Nuevos usos industriales de los hongos. 6. Los hongos en la biotecnología del medio ambiente. 7. Los hongos como agentes de biodeterioro y biodegradación. 8. Los hongos en la industria alimentaria. 9. Los hongos en la biotecnoligía agrícola. 10. Biotecnología y control de hongos patógenos. 11. Algunas de las aplicaciones más recientes de la biotecnología fúngica.

Una introduccion al uso de los hongos filamentosos y las levaduras en la biotecnologia moderna y sus aplicaciones en medicina, industria, medio ambiente y agricultura.

Ingeniería Agroindustrial

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