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	1.	No cover image available No cover image available Desarrollo de una bebida hidratante a partir de lactosuero. William Paúl Canchig Romero, Mery Fernanda Manotoa Panchi. by Canchig Romero William Paúl Manotoa Panchi Mery Fernanda Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Ingeniería Agroindustrial. 2022 Dissertation note: Proyecto (Ingeniero Agroindustrial); Fernández, Manuel; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 338.1 C2157de. Place hold Add to cart (remove)
	2.	No cover image available No cover image available Estudio físico-químico y nutricional del néctar de naranjilla (solanum quitoense) clarificado con mucílago de melloco (ullucus tuberosus) Sandra Maribel, Iza Iza ; Alex Santiago, Nicolalde Maila by Iza Iza, Sandra Maribel Alex Santiago, Nicolalde Maila Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2019 Dissertation note: Proyecto (Ingeniería Agroindustrial); Rojas, Jaime; Dir. Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 338.1 I98es. Place hold Add to cart (remove)
	3.	No cover image available No cover image available Determinación de la calidad del agua mediante bioindicadores y análisis físico-químico y microbio-lógicos de la Laguna Santo Domingo del parque Nacional Cotopaxi, provincia de Pichincha, período 2018 Karen Nathali, Ceballos Peñafiel; Moisés Alejandro, Quishpe Guanoluisa. by Ceballos Peñafiel, Karen Nathali Moisés Alejandro, Quishpe Guanoluisa Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : 2018 Dissertation note: Proyecto (Ingeniero Medio Ambiente); Lozano, Cristian; Dir. Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 333.7 C3874de. Place hold Add to cart (remove)
	4.	No cover image available No cover image available Determinación de los parámetros físico, químicos y biológicos del agua de consumo humano del Barrio Cuatro Esquínas Parroquia Eloy Alfaro Cantón Latacunga, Provincia de Cotopaxi en el período 2013. Segundo Ignacio Barahona Jami y Ana Lucía Quezada Cantuña. by Barahona Jami, Segundo Ignacio Quezada Cantuña, Ana Lucía Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Medio Ambiente. 2014 Dissertation note: Tésis (Ingeniero Medio Ambiente); Daza, Oscar; Dir Online resources: Documento Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 333.7 B224de. Place hold Add to cart (remove)
	5.	No cover image available No cover image available Estudio Fisico quimico de los procesos de gelificacion y pardeamiento ocurridos en la fabricacion de dulce de leche Norma Amparito Chancusi Toapanta by Chancusi Toapanta, Norma Amparito Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial. 2010 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial); Fernandez, Manuel; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.1 C4548es. Place hold Add to cart (remove)