000			01195nam0a22002530i04500
001			UTC-50983
005			20240326112610.0
008			240325s2015####ec#####grm####00####spa#d
082			_aTESIS 630 Y221ev
100			_aYanez Yanez, Edwin Javier.
245			_aEvaluacion del comportamiento pos cosecha en alcachofa (Cynara scolymus L) con dos tipos de ceras (Edible Coating y Carnauba) por imersion en Salache, Provincia de Cotopaxi. _cYanez Yanez, Edwin Javier.
264			_aLatacunga : _bUniversidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agronómica, 2015 _c2015
300			_a64p. ; _c30cm.
336			_atexto _btxt _2rdacontent
337			_ano mediado _bn _2damedia
338			_avolumen _bnc _2rdacarrier
500			_aIncluye CD-Rom -Anexos.
502			_aTesis (Ingeniero Agronomo); Zambrano, Eliana; Dir
505			_a1. Marco teorico. 2. Materiales y metodologia. 3. Resultados y discusion. 4. Conclusiones recomendaciones. 5. Bibliografia citada. 6. Anexos.
506			_aLA TESIS DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO EN LA SALA DE LECTUR
526			_aVA/se
650			_aPOS COSECHA EN ALCACHOFA.
942			_2ddc _cTES _n0
999			_c11141 _d11141