000 03529nam0a22003370i04500
001 UTC-56568
005 20240326112624.0
008 240325s2015####ec#####grm####00####spa#d
082 _aTESIS 657
_bL318au
100 _aLara Román, Jessica Paola ; Autor
245 _aAuditoría de gestión de la calidad para el área de Post-cossecha y empaque de la Empresa Verdillano Cía. Ltda. ubicada en la Provincia de Cotopaxi Cantón Latacunga Parroquia Tanicuchi, en el período comprendido Septiembre 2014 a Febrero 2015.
_cJessica Paola, Lara Román y Gabriela Alexandra, Mena Tapia.
264 _aEcuador :
_bUniversidad Técnica de Cotopaxi; Unidad Académica de Ciencias Administrativas y Humanísticas; Carrera de Ingeniería en Contabilidad y Auditoría
_c2015
300 _aPáginas 136 ;
_c30cm.
_bil. ;
336 _atexto
_btxt
_2rdacontent
337 _ano mediado
_bn
_2damedia
338 _avolumen
_bnc
_2rdacarrier
500 _aIncluye CD-Rom, anexos.
502 _aTesis (Ingeniero en Contabilidad y Auditoría); Montenegro, Efrén; Dir.
504 _aBilbiografía: 134-136
505 _a1. Fundamentación teórica. 2. Breve reseña histórica. 3. Introducción.
506 _aLAS TESIS DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO EN LA SALA DE LECTURA.
520 _aEl presente trabajo se desarrolló en la empresa Florícola VERDILLANO Cía. Ltda.De la Parroquia Tanicuchí del Cantón Latacunga, que se dedican a la producción, ycomercialización de rosas de distintas variedades, dando prioridad a la exportación eimportación a distintos destinos, siendo el tema de estudio una Auditoria de Gestiónde Calidad en el Área de Post- cosecha y Empaque, que nos permitirá analizar yverificar el adecuado cumplimento del Sistema de Gestión de Calidad en la recepción,clasificación, embonche, empaque y despacho de las rosas. A lo largo del primercapítulo se da a conocer de manera general los antecedentes, la base y la estructura dela organización a la cual se realizó la auditoría, de tal manera que sirva como unprimer factor para la realización de la planificación de la auditoría. Durante elsegundo capítulo se desarrolló el direccionamiento estratégico de la empresa, en basea ciertos factores como la misión, visión, objetivos, políticas, estrategias, principios yvalores se pudo conocer el rumbo que desea tomar la organización, lo cual seconvierte también en elementos de entrada para la realización de la auditoría. En eltercer capítulo se conoció el análisis situacional de la Florícola VERDILLANO Cía.Ltda. Inicialmente se desarrolló el análisis interno, que consta de la descripción deuna serie de procedimientos para la verificación del Sistema de Gestión de Calidadque se auditaron a lo largo de la auditoría, con eso se pudo conocer el ambientedentro de la organización. Finalmente la tesis concluye con el desarrollo de lasconclusiones que se derivan de los objetivos planteados al momento de proponer estetema de tesis, se verificó que todos ellos se hayan cumplido y se emitieronrecomendaciones sobre los mismos, siempre tomando en cuenta el brindar mejoras nosolo al Sistema de Gestión de Calidad sino a la organización en sí
526 _aVA/vm
650 _aINGENIERÍA EN CONTABILIDAD Y AUDITORÍA.
650 _aGESTIÓN ADMINISTRATIVA.
650 _aFINANCIERA.
650 _aCALIDAD
700 _aMena Tapia, Gabriela Alexandra ; Autor
856 _uhttp://repositorio.utc.edu.ec/bitstream/27000/2112/1/T-UTC-3667.pdf
942 _2ddc
_cTES
_n0
999 _c12099
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