000			03244nam0a22003250i04500
001			UTC-118375
005			20240326112740.0
008			240325s2021####ec#####grm####00####spa#d
082			_aPROYECTO 338.1 M8431es
100			_aMoreno Betancourt Ana Raquel
245			_aEstudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de chicha de yuca (Manihot esculenta), y chonta (Bactris gasipaes), en la parroquia Madre Tierra del cantón Mera. _cAna Raquel Moreno Betancourt, Jissela Paulina Umaquinga Lanchimba
264			_aEcuador :
264			_aLatacunga : _bUniversidad Técnica de Cotopaxi ; _c2021
300			_a178 páginas ; _c30 cm.
336			_atexto _btxt _2rdacontent
337			_ano mediado _bn _2damedia
338			_avolumen _bnc _2rdacarrier
500			_aIncluye CD-Rom -Anexos
502			_aProyecto (Ing. Agroindustrial); Zambrano, Zoila; Dir
505			_a1. Información general. 2. Caracterización del proyecto. 3. Identificación y Descripción de las Competencias. 4. Marco Teórico. 5. Metodología. 6. Resultados. 7. Recursos y Presupuesto. 8. Impacto del Proyecto. 9. Conclusiones y Recomendaciones. 10. Bibliografía. 11. Anexos
506			_aLOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN SON DE USO EXCLUSIVO EN LA SALA DE LECTURA
520			_aLa presente investigación es un proyecto integrador, bajo la modalidad de investigación de proyecto factible busca ofrecer a los habitantes de la Parroquia Madre Tierra del Cantón Mera, una alternativa productiva para fomentar el desarrollo de la zona. La idea es generar una planta agroindustrial productora de chicha de yuca y chonta, que, por una parte, genere fuentes de empleo directo e indirecto; y por la otra, facilite la colocación de estas especies vegetales a precios justos. Para ello, se realizó una investigación de campo, con un enfoque cuantitativo a nivel descriptivo. En primer lugar, se aplicó una encuesta de diez preguntas cerradas, las cuales permitieron conocer el comportamiento e identificación del potencial mercado. A partir de los datos arrojados por la encuesta, se realizó las proyecciones de oferta y demanda considerando tres aspectos fundamentales: técnicos, organizativos y económicos financieros. Los resultados obtenidos en el estudio económico financiero demuestran que el proyecto es viable, pues se requiere de una inversión mínima de _56302,56 la misma que está dividida en cuatro socios fundadores quienes entraran a participar con alícuotas iguales de _14075,64 estableciendo la viabilidad del proyecto que arroja una tasa interna de retorno (TIR) de 67% y el valor actual neto (VAN) es de _227 811,26 y una relación costo beneficio de 3,05 lo cual indica que por cada dólar invertido se obtienen un beneficio de _3,05 dólares, deduciendo que la inversión se recupera en 1 año, 4 meses y 9 días.
526			_aFacultad de Ciencias Agropecuarias, y Recursos Naturales ;
526			_aIngeniería Agroindustrial,
526			_aIngeniería Agronómica
650			_aESTUDIO ECONÓMICO _aDESARROLLO DE LA ZONA _aCHICHA DE YUCA Y CHONTA
700			_aUmaquinga Lanchimba, Jissela Paulina
856			_uhttp://repositorio.utc.edu.ec/bitstream/27000/8124/1/PC-002083.pdf
942			_2ddc _cTES _n0
999			_c18686 _d18686