000			01766nam0a22003010i04500
001			UTC-122255
005			20240326112752.0
008			240325s2021####ec#####grm####00####spa#d
082			_aPROYECTO 670L5791di
100			_aNúñez Álvarez, Henry Santiago
245			_aDiseño de un sistema de gestión de calidad orientado a los procesos productivos del Asadero El Leñador dos de la ciudad de Latacunga para el mejoramiento de la producción y control de los mismos. _cNúñez, Henry
264			_aEcuador :
264			_aLatacunga : _bUniversidad Técnica de Cotopaxi : _c2021
300			_a110 páginas, 30 cm
336			_atexto _btxt _2rdacontent
337			_ano mediado _bn _2damedia
338			_avolumen _bnc _2rdacarrier
500			_aIncluye CD-Rom anexos
502			_aProyecto (Ingeniería Industrial); Andrango, Raúl ; Dir.
505			_a1. Calidad 2. Requisitos para lograr la calidad 3. Aseguramiento de la calidad.
506			_aLos proyectos de investigación de grado son de uso exclusivo para la sala de lectura
520			_aLa microempresa “ASADERO EL LEÑADOR”, se encuentra ubicada en la ciudad de Latacunga, Parroquia La Matriz, en las calles Av. Amazonas y Pastaza, esta microempresa caracterizada como una microempresa de tipo familiar, se encuentra orientada al sector alimenticio, dedicada a la preparación de alimentos, teniendo un trayectoria de más de veinticinco años de posicionamiento en el mercado local.
526			_aFacultad de Ciencias de la Ingeniería y Aplicadas ;
526			_aCarrera de Ingeniería Industrial,
650			_aGESTIÓN DE CALIDAD _aMEJORA CONTINUA _aOPTIMIZACIÓN _aADMINISTRACIÓN
856			_uhttp://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8251 _yDocumento
942			_2ddc _cTES _n0
999			_c19604 _d19604