| 000 | 01079nam0a22002650i04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UTC-1805 | ||
| 005 | 20240326112356.0 | ||
| 008 | 240325s1999####ec#####grm####00####spa#d | ||
| 082 | _aTESIS 338.1 M7221el | ||
| 100 | _aMolina Carrera, Galo Geovanny | ||
| 245 |
_aElaboracion de vino de dulce de cabuya (agave amaericana) _cGalo Geovanny Molina Carrera, Jose Luis Padilla Jacome |
||
| 264 |
_aEcuador : _bUniversidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; IngenierÃa Agroindustrial, _c1999 |
||
| 300 |
_a136 p. ; _c30 cm _bil. |
||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_ano mediado _bn _2damedia |
||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 502 | _aTesis (Ingeniero en Agroindustrias); Yauli, Guido; Dir | ||
| 505 | _a1. Generalidades. 2. Objetivos. 3. La cabuya. 4. Obtencion del dulce de cabuya | ||
| 506 | _aLA TESIS DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO EN LA SALA DE LECTURA | ||
| 526 | _aVA/mv | ||
| 650 | _aINGENIERIA AGROINDUSTRIAL | ||
| 650 | _aCABUYA | ||
| 700 | _aPadilla Jacome, Jose Luis | ||
| 942 |
_2ddc _cTES _n0 |
||
| 999 |
_c312 _d312 |
||