| 000 | 00992nam0a22002650i04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UTC-2204 | ||
| 005 | 20240326112357.0 | ||
| 008 | 240325s2000####ec#####grm####00####spa#d | ||
| 082 | _aTESIS 338.1 J617el | ||
| 100 | _aJimenez, Ivan | ||
| 245 |
_aElaboracion de mermeladas de mashua _cIvan Jimenez y Leonidas Alban |
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| 264 |
_aEcuador : _bUniversidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial _c2000 |
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| 300 |
_a80 p. ; _c30 cm _bfotografías |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_ano mediado _bn _2damedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 502 | _aTesis (Ingeniero en Agroindustrias) | ||
| 505 | _a1. La mashua. 2. Materiales y metodos. 3. Resultados y discusion | ||
| 506 | _aLA TESIS DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO EN LA SALA DE LECTURA | ||
| 526 | _aVA/mv | ||
| 650 | _aINGENIERIA AGROINDUSTRIAL | ||
| 650 | _aMERMELADA DE MASHUA | ||
| 700 | _aAlban, Leonidas | ||
| 942 |
_2ddc _cTES _n0 |
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| 999 |
_c407 _d407 |
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