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100			_aMadrid Vicente, Antonio
245			_aNormas de calidad de alimentos y bebidas _cJavier Madrid Vicente y Antonio Madrid Vicente
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264			_aMadrid, España : _bA. Madrid Vicente _c2000
300			_a540 p. ; _c24cm _bil.
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505			_a1. Normas de caracter general para todo tipo de alimentos y bebidas. 2. Normas de calidad para la carne y los productos carnicos. 3. Normas de calidad para la leche y los productos lacteos. 4. Normas de calidad para el pescado y los productos derivados. 5. Normas de calidad de conservantes vegetales, zumos y derivados y platos preparados (cocinados), estirilizados. 6. Norma de calidad de aceites y grasas. 7. Normas de calidad de edulcorantes naturales y derivados. 8. Normas de calidad de legumbres (alubias, lentejas, guisantes, garbanzos, habas)
526			_aVa/vj
650			_aALIMENTOS
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650			_aALIMENTOS _xNORMAS _xNORMAS _xLEGISLACION _xADULTERACION E INSPECCION
710			_aMadrid Vicente, Antonio
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