MARC details
| 000 -LEADER |
|---|
| campo de control de longitud fija |
03155nam0a22003010i04500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
UTC-122004 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
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| campo de control |
20240326112751.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
240325s2021####ec#####grm####00####spa#d |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
PROYECTO 670 C9573di |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Cruz Noroña, Jorge Marcelo |
| 245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO |
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| Título |
Diseño y simulacion de una planta automatizada envasadora de miel de abeja. |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Jorge Marcelo Cruz Noroña. |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Ecuador : |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Latacunga : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad Técnica de Cotopaxi : |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2021 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
84 páginas. ; |
| Dimensiones |
30 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| Fuente |
damedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| Fuente |
rdacarrier |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye CD-Rom, anexos |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Proyecto (Ingeniería Industrial); Pino, Carmen ; Dir. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
1. La apicultura en el Ecuador. 2. Envasado de miel de abeja. 3. Automatización industrial. 4. Diseño de una planta industrial. 5. Softwares para el diseño de plantas. |
| 506 ## - NOTA DE RESTRICCIONES AL ACCESO |
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| Limitaciones de acceso |
LOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN DE GRADO SON DE USO EXCLUSIVO PARA LA SALA DE LECTURA |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. |
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| Sumario, etc. |
La presente investigación se desarrolla en el Cantón Mejías de la provincia de Pichincha. Dicho cantón presenta un grupo de apicultores, que no han tenido apoyo por parte de las instituciones encargadas de este importante sector económico, para la obtención de un registro de calidad y permisos sanitarios que permitan su comercialización. La mayoría de las producciones son envasadas y comercializadas por los propios productores, en la misma localidad, sin una rentabilidad adecuada, ya que no tiene gran demanda y tienen que guardar grandes cantidades, sin tener las condiciones óptimas para esto. El objetivo general de este trabajo es diseñar una planta envasadora de miel de abeja utilizando la simulación del proceso productivo para medir los indicadores de eficiencia. En este trabajo se realizó una investigación aplicada, exploratoria, descriptiva, correlacional y explicativa, con un diseño mixto. En la misma se estudiaron las mejores formas para el diseño y construcción de una planta envasadora automatizada y se realizó la simulación de la planta determinando los indicadores de eficiencia. Se realizó un estudio de oferta y demanda del producto, así como un estudio de los tiempos en cada proceso de la planta. Para el diseño de la planta se utilizó el sistema computacional SKETCHUp pro y para la simulación el PROMODEL. El estudio financiero de la inversión arrojó como resultado que es una inversión viable. La planta quedó conformada en tres locaciones, una de almacenamiento de la miel, otra de la línea de envasado y almacenamiento y una tercera para la comercialización y venta del producto en sus diferentes formas de envasado. La simulación corroboró las producciones y los tiempos esperados de acuerdo a la maquinaria seleccionada. |
| 526 ## - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO |
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| Nombre del programa |
Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Aplicadas ; |
| 526 ## - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO |
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| Nombre del programa |
Carrera de Ingeniería Industrial, |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
SISTEMA SKETCHUP PRO |
| -- |
SISTEMA PROMODEL |
| -- |
PLANTA ENVASADORA |
| -- |
MIEL DE ABEJA. |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| Identificador Uniforme de Recurso |
<a href="http://repositorio.utc.edu.ec/bitstream/27000/8310/1/PI-001828.pdf">http://repositorio.utc.edu.ec/bitstream/27000/8310/1/PI-001828.pdf</a> |
| Texto de enlace |
Documento |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) |
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| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha |
Tesis |
| Suprimir en OPAC |
No |
