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Elaboracion de un manual de buenas practicas de manufactura en la Empresa de granos y frutos secos proalimentos Cotopaxi del Canton Latcunga en el año 2012 Carlos Rolando Tipantuña Sasig

By: Material type: TextTextLatacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial. 2013Description: 259p. ; 30cm ilContent type:
  • texto
Media type:
  • no mediado
Carrier type:
  • volumen
Subject(s): DDC classification:
  • TESIS 338.1 T5951el
Contents:
1. Fundamentacion teorica. 2. Materiales y metodos. 3. Analisis e interpretacion de resultados del diagnostico de BPM. 4. Desarrollo del manual de buenas practicas de manufactura en la empresa Proalimentos Cotopaxi. 5. Conclusiones recomendaciones. 6. Bibliografia y referencias bibliograficas
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial); Arias, Gabriela; Dir
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Tesis Tesis Biblioteca Salache AGROINDUSTRIAL / CEYPSA Colección / Fondo / Acervo / Resguardo TESIS 338.1 T5951el (Browse shelf(Opens below)) Available TC-00746

Incuye CD-Rom -Anexos

Tesis (Ingeniero Agroindustrial); Arias, Gabriela; Dir

1. Fundamentacion teorica. 2. Materiales y metodos. 3. Analisis e interpretacion de resultados del diagnostico de BPM. 4. Desarrollo del manual de buenas practicas de manufactura en la empresa Proalimentos Cotopaxi. 5. Conclusiones recomendaciones. 6. Bibliografia y referencias bibliograficas

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