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1.
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Curso de tería del conocimiento y epistemología Abraham Gutiérrez por
Edición: 1
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Ecuador : AG 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca La Matriz (1)Signatura topográfica: 121.01 G9844te.

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2.
Informática en ingeniería industrial Miguel Palma por
Edición: 1
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
México : Trillas 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca La Matriz (1)Signatura topográfica: 621.70285 P171in.

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3.
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Aplicaciones pedagógicas de la amarradora de embutidos en procesos de transformación agroindustrial. Johana Marlene Ilaquiche Toaquiza, Elsa Jaqueline Quilumbaquin Toaquiza por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Ecuador : 2022
Nota de disertación: Proyecto (Ingeniero Agroindustrial); Morales, María ; Dir
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salache (1)Signatura topográfica: PROYECTO 338.1 I273ap.

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4.
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Aplicaciones pedagógicas de la marmita de frutas de 50 litros en procesos de transformación agroindustriales. Katherine Nicole Granda Delgado, Diego Fernando Rosales Zambrano. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Ingeniería Agroindustrial. 2022
Nota de disertación: Proyecto (Ingeniero Agroindustrial); Zambrano, Zoila ; Dir
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salache (1)Signatura topográfica: PROYECTO 338.1 G7518ap.

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5.
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Aplicaciones pedagógicas del fermentador en procesos de transformación agroindustrial. Lady Stefania Bravo Loor, Jefferson Clemente Rogel Barrezueta por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Ingeniería Agroindustrial. 2022
Nota de disertación: Proyecto (Ingeniero Agroindustrial); Romero, Renato; Dir
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salache (1)Signatura topográfica: PROYECTO 338.1 B8263ap.

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6.
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Aplicaciones pedagógicas del deshidratador en procesos de transformación Agroindustrial. Leslie Arianna Aguirre Balseca, Anthony Israel Pruna Tapia por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Ingeniería Agroindustrial. 2022
Nota de disertación: Proyecto (Ingeniero Agroindustrial); Trávez, Ana; Dir
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salache (1)Signatura topográfica: PROYECTO 338.1 A2841ap.

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7.
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Aplicaciones Pedagógicas de la Máquina Procesadora de Helado Duro en Proceso de Transformación Agroindustrial. Axel Enmanuel Pilatuña Moya, Eliana Nataly Toaquiza Caiza por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Ingeniería Agroindustrial. 2022
Nota de disertación: Proyecto (Ingeniero Agroindustrial); Cerda, Fabián; Dir
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salache (1)Signatura topográfica: PROYECTO 338.1 P637ap.

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8.
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“Diseño de un plan de mantenimiento productivo total (TPM) en la fábrica Todo Muebles para el mejoramiento de la productividad”. Henry David Gualotuña Cabascango, Jenyfer Lisbeth Herrera Anchatipán. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi : 2021
Nota de disertación: Proyecto (Ingeniería Industrial); Tello, Marcelo ; Dir.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca La Matriz (1)Signatura topográfica: PROYECTO 670 G911di.

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9.
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Manual de funcionamiento, mantenimiento y aplicación pedagógica de equipos (ph metro multiparamétrico benchtop ph conductivity meter y del lactodensímetro) en el laboratorio de investigación en lácteos de la Carrera de Agroindustria de la Universidad Técnica de Cotopaxi. / Jesse Vinicio Miranda Vega, Bryan Paul Rodríguez Aguilar. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Ingeniería Agroindustrial. 2022
Nota de disertación: Proyecto (Ingeniero Agroindustrial); Zambrano, Zoila; Dir
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salache (1)Signatura topográfica: PROYECTO 338.1 M672ma.

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10.
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Manual de funcionamiento, mantenimiento y aplicación pedagógica de una marmita en el laboratorio de investigación de lácteos en la Carrera de Agroindustria de la Universidad Técnica de Cotopaxi. Gema Yoletty Ugalde Castro. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Ingeniería Agroindustrial. 2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salache (1)Signatura topográfica: PROYECTO 338.1 U26ma.

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11.
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Manual de funcionamiento, mantenimiento y aplicación pedagógica de la marmita yogurtera del laboratorio de investigación de lácteos de la Carrera de Agroindustria de la Universidad Técnica de Cotopaxi. Gladys Liliana Valladares Quille. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Ingeniería Agroindustrial. 2022
Nota de disertación: Proyecto (Ingeniero Agroindustrial); Trávez, Ana; Dir
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salache (1)Signatura topográfica: PROYECTO 338.1 V176ma.

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12.
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Manual de funcionamiento, mantenimiento y aplicación pedagógica del analizador de leche (lac-sa) en el laboratorio de investigación de lácteos de la Carrera de Agroindustria de la Universidad Técnica de Cotopaxi. Freddy Alberto Anchaluisa Espinoza, Jennifer Viviana Guerrero Paramo. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Ingeniería Agroindustrial. 2022
Nota de disertación: Proyecto (Ingeniero Agroindustrial); Andrade, Patricia; Dir
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salache (1)Signatura topográfica: PROYECTO 338.1 A539ma.

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13.
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Manual de funcionamiento, mantenimiento y aplicación pedagógica de la embutidora manual (5l - h) para el laboratorio de investigación en cárnicos de la Carrera de Agroindustria en la Universidad Técnica de Cotopaxi. Brayan Xavier Caiza Toaquiza, Jhonatan Oswaldo Quilumbaquin Guachamin. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Ingeniería Agroindustrial. 2022
Nota de disertación: Proyecto (Ingeniero Agroindustrial); Andrade, Patricia; Dir
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salache (1)Signatura topográfica: PROYECTO 338.1 C138ma.

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14.
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Manual de funcionamiento, mantenimiento y aplicación pedagógica de equipos (batidora industrial) en el laboratorio de investigación de lácteos de la Carrera de Agroindustria de la Universidad Técnica de Cotopaxi. Dayana Gissel Coyago Caiza, María Belén Sanmartín Quito. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Ingeniería Agroindustrial. 2022
Nota de disertación: Proyecto (Ingeniero Agroindustrial); Cevallos, Edwin; Dir
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salache (1)Signatura topográfica: PROYECTO 338.1 C8812ma.

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15.
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Implementación de un módulo didáctico para la instalación, comprobación y funcionamiento de medidores de baja tensión para el laboratorio de la carrera de Electromecánica Extensión La Maná Sandro Xavier Esquivel Valencia y Cristian Enrique Miranda Guamá por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Ecuador :La Maná : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022
Nota de disertación: Proyecto (Ingeniero en Electromecánica); Hidalgo, William; Tut.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca La Maná (1)Signatura topográfica: PROYECTO 621.31213 E779im.

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16.
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Evaluación de la organización y funcionamiento de la dirección de posgrados de la universidad técnica de Cotopaxi frente al cumplimiento de los objetivos institucionales y propuesta de reforma alternativa Marco Vinicio, Guanín Tamayo. Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2016 por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Nota de disertación: Maestría (Planeamiento y Administración Educativos); NIcolas, Moya, Dir.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca La Matriz (1)Signatura topográfica: MAESTRIA 371.2861 G913 ev.

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17.
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Evaluación de la eficiencia y funcionamiento del biodigestor Aneróbico de flujo continuo en la ´Granja Porcina Carlitos´. Yoselyn Jasmín, Bustillos Viteri. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
Latacunga : 2017
Nota de disertación: Proyecto (Ingeniero Medio Ambiente); José, Andrade ; Dir
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salache (1)Signatura topográfica: PROYECTO 333.7 B982ev.

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18.
Administración de sistemas informáticos redes de área local José M. Huidobro Moya, Antonio Blanco Solsona y J.Jordán Calero por
Edición: 2
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
España : Paraninfo 2006-2008
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca La Matriz (1)Signatura topográfica: 004.68 H899ad.

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19.
La Célula, funcionamiento y herencia. Teresa Audesirk , Gerald Audesirk. por
Edición: 1
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
México : Pearson. 2011
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salache (2)Signatura topográfica: 574.87 A899cé, ...

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20.
Programación del funcionamiento, mantenimiento y adquisición de equipos e instalaciones. Miguel Ángel Nuevo Coriso y Rafael Pérez de Rueda por
Edición: 1
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General;
España : Paraninfo. 2013
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salache (1)Signatura topográfica: 631.3 N9648pr.

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