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Results
1.
Microsoft Windows XP Professional. Curso oficial de certificación MCSE Microsoft Corporation by
Edition: 1
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
España : McGraw-Hill 2002
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: 005 R6962mi.

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2.
Riesgos laborales en hostelería y restauración Carmela de Pablo Hernández by
Edition: 1
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
España : Fa 2007
Availability: Items available for loan: Biblioteca La Matriz (1)Call number: 363.119 H558ri.

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3.
Técnicas culinarias Elena Crespo y Nabor González by
Edition: 1
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
Madrid : Paraninfo 2011
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: 641.7 C921te.

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4.
Guía de campo: Windows 7 Teaching Soft Group by
Edition: 1
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
España : Ra-Ma 2011
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca La Matriz (1)Call number: 005.432 T2534gu.

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5.
No cover image available No cover image available
Restauración forestal de suelos secos en el sector de Alpamalag del canton Pujilí período 2019-2020 ; Nathaly Karolna Amaguaña Guanochanga by
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
Ecuador : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2020
Dissertation note: Proyecto (Ingeniero en Medio Ambiente); Ortiz Bustamante Vladimiro.
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 333.7 A481re.

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6.
No cover image available No cover image available
Formulación de dos enraizantes orgánicos a base de canela y lenteja para la producción de poroto (Erythrina edulis) con fines de restauración ambiental en la parroquia el triunfo en el periodo 2019-2020. Dayana Abigail Núñez Hidalgo by
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2020
Dissertation note: Proyecto (Ingeniería Medio Ambiente); Daza, Oscar Dir.
Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 333.7 N9649fo.

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7.
Hostelería procesos básicos de pastelería y repostería postres en restauración José Luis Armendáriz Sanz by
Edition: 1
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
España : Paraninfo 2010-2011
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: 641.865 A7283pr.

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8.
Atención al cliente en hostelería. / Kye-Sung, Chon. Raymond T. Sparrowe. by
Edition: 1
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
España : Paraninfo. 2012
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: 647.95 C5483at.

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9.
Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas. Rogelio Guerrero Luján. by
Edition: 1
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
Madrid : Paraninfo. 2012
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: 641.521 G9347pr.

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10.
Table for two : inglés para restauración Lourdes Pomposo Yanes, Milagros Esteban García, Elena Martín Monje, Pilar Rodríguez Arancón. by
Edition: 1
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
España : Paraninfo 2011
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: 811.11 P791ta.

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11.
Técnicas de comunicación en restauración. María Palomo Martínez by
Edition: 1
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
España : Paraninfo 2011
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: 642.316.77 P181te.

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12.
Au service du client : Francés para cocina y restauración : cuaderno de soluciones. Arantxa Mota Iglesias. by
Edition: 3.
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
España : Ediciones Parainfo, S.A. 2009
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (2)Call number: 641.3 M917au, ...

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13.
Técnicas elementales de servicio Rogelio Guerrero Luján. by
Edition: 1
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
España : Ediciones Paraninfo, S.A. 2012
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (2)Call number: 642.6 G9348té, ...

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14.
Técnicas de comunicación en restauración María Palomo Martínez by
Edition: 1
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
España, Madrid : Paraninfo 2011
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca La Maná (2)Call number: 640.4 P181té, ...

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15.
Recursos humanos y dirección de equipos en restauración : Hostelería y turismo : Dirección de cocina, Dirección de servicios de restauración Miriam León Sánchez y Elena Díaz Paniagua by
Edition: 1
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
Madrid, España : Paraninfo 2013
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca La Maná (2)Call number: 640.4 L563re, ...

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16.
Restauración del paisaje Fernando Gil-Albert Velarde by
Edition: 1
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
España : Praninfo 2012
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca La Maná (2)Call number: 647 G463re, ...

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17.
No cover image available No cover image available
Table for two : inglés para restauración Lourdes Pomposo Yanes, Milagros Esteban García, Elena Martín Monje, Pilar Rodríguez Arancón by
Edition: 1
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
España : Paraninfo 2011
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca La Maná (2)Call number: 811.11 P791ta, ...

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18.
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento Caridad de Jesús Becerra Torres, Raquel Bernal López y Isabel Manzano de Mier by
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
España : Paraninfo 2012
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca La Maná (2)Call number: 640.4 B389of, ...

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19.
Restauración del paisaje Fernando, Gil-Albert Velarde by
Material type: Text Text; Literary form: ; Audience: General;
España : Praninfo 2012
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (3)Call number: 704.943 G463re, ...

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20.
Pages

Misión / Visión

X

Misión

La UTC forma profesionales humanistas y de calidad, capaces de generar conocimiento científico a través de la investigación y vinculación, para que contribuyan a la transformación social, tecnológica y económica del país.

Visión

La UTC será una universidad innovadora, científica y eficiente, comprometida con la calidad y pertinencia para alcanzar una sociedad equitativa, inclusiva y colaborativa.
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Servicios

X

Los usuarios deberán registrar sus datos personales en la ventanilla de atención para efectos de registro y acceso al servicio de las bibliotecas.

  • Préstamo interno, departamental e interdepartamental.
  • Préstamo externo.
  • Préstamo interbibliotecario.
  • Consulta y referencia.
  • Consulta especializada.
  • Expedición de constancias de no adeudamiento a través del sistema SIABUC.
  • Acceso a bases de datos de nivel científico en línea.
  • Acceso al repositorio digital en el Web Site de la institución.
  • Servicio de Internet y Bibliotecas Virtuales.
  • Servicio de copiado y digitalización.
  • Sala de lectura.
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Misión / Visión

X

Dentro de las iniciativas del personal bibliotecario de la UTC, se ha diseñado algunas estrategias para ayudar a la comunidad universitaria en este período de transición dónde los usos de métodos virtuales son indispensables para el desarrollo de la actividad académica.

Horario de atención de lunes a viernes de 8:00 a 17:00

Matriz: biblioteca@utc.edu.ec
Salache: biblioteca.caren@utc.edu.ec
La Maná: biblioteca.lamana@utc.edu.ec
Pujilí: biblioteca.pujili@utc.edu.ec

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