Aditoría de calidad en el proceso y empaque de cereales de la empresa Prodicereal S.A. ubicada en la parroquía Ignacio Flores del Cantón Latacunga, Provincia de Cotopaxi, al período de 01 de enero al 31 de dicembre del 2012. Marco Vinicio, Gallo Pacheco y Bertha Margarita, Heredia Llumiluisa.

By:

Gallo Pacheco, Marco Vinicio

Contributor(s):

Heredia Llumiluisa, Bertha Margarita

Material type: Text

TextLatacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Unidad Académica de Ciencias Administrativas y Humanísticas; Carrera de Contabilidad y Auditoría 2015Description: 183 Pàginas. ; 30 cm. ilContent type:

texto

Media type:

no mediado

Carrier type:

volumen

Subject(s):

DDC classification:

TESIS 657 G172au

Online resources:

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Contents:

1. Fundamentación teórica. 2. Diagnóstico situacional. 3. Propuesta

Dissertation note: Tesis (Ingeniero en Contabilidad y Auditoría); Cárdenas, Marcelo; Dir. Summary: La Auditoría de Calidad, se realizó en base al cumplimiento de las Normas ISO9001 - 2008, misma que se aplicó al área de producción de la empresaPRODICEREAL S.A., con la finalidad de conocer cómo se asegura la calidad dela organización y los productos que ofrece la entidad. A la vez conocer si laempresa dispone de los elementos tales como procesos, manuales de calidad,procedimientos de inspección y ensayos para producir productos de calidad quesatisfagan las expectativas y necesidades de los clientes, a fin de detectar lasfalencias que existe en mencionada área y emitir un Informe Final en donde se déa conocer las soluciones a los problemas. Esto en base a los requisitos mínimosque se debe cumplir acorde a la normativa ISO 9001 - 2008, a fin de mantener unadecuado sistema de gestión de calidad. Cabe recalcar que uno de los motivos porla cual se aplicó la Auditoría de Calidad es para mejorar continuamente su eficaciade acuerdo con los requisitos de esta Norma, además de documentar, implementary mantener un Sistema de Gestión de Calidad, que permita a la empresa mejorarcontinuamente

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Tesis	Biblioteca La Matriz CONTABILIDAD Y AUDITORIA / LA MATRIZ	Colección / Fondo / Acervo / Resguardo	TESIS 657 G172au (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available		T-003238

Incluye CD-Rom y Anexos

Tesis (Ingeniero en Contabilidad y Auditoría); Cárdenas, Marcelo; Dir.

1. Fundamentación teórica. 2. Diagnóstico situacional. 3. Propuesta

LAS TESIS DE GRADO SON USO EXCLUSIVO EN LA SALA DE LECTURA

La Auditoría de Calidad, se realizó en base al cumplimiento de las Normas ISO9001 - 2008, misma que se aplicó al área de producción de la empresaPRODICEREAL S.A., con la finalidad de conocer cómo se asegura la calidad dela organización y los productos que ofrece la entidad. A la vez conocer si laempresa dispone de los elementos tales como procesos, manuales de calidad,procedimientos de inspección y ensayos para producir productos de calidad quesatisfagan las expectativas y necesidades de los clientes, a fin de detectar lasfalencias que existe en mencionada área y emitir un Informe Final en donde se déa conocer las soluciones a los problemas. Esto en base a los requisitos mínimosque se debe cumplir acorde a la normativa ISO 9001 - 2008, a fin de mantener unadecuado sistema de gestión de calidad. Cabe recalcar que uno de los motivos porla cual se aplicó la Auditoría de Calidad es para mejorar continuamente su eficaciade acuerdo con los requisitos de esta Norma, además de documentar, implementary mantener un Sistema de Gestión de Calidad, que permita a la empresa mejorarcontinuamente

VA/js

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