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	1.	No cover image available No cover image available El consumo de bebidas alcoholicas y su incidencia en el rendimiento escolar de los estudiantes del ciclo diversificado, sección diurna del colegio Montufar de la ciudad de Quito, del período 2004-2005 José Javier Bonifaz Abad, Sandra Patricia Freire Olmedo y Dolores Beatriz Vaca Bravo by Bonifaz Abad, José Javier Freire Olmedo, Sandra Patricia y Vaca Bravo, Dolores Beatriz Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2005 Dissertation note: Tesis (Licenciado en Ciencias de la Educación, Mención Educación Básica); López, Luis; Dir. Availability: Items available for loan: Biblioteca La Matriz (1)Call number: TESIS 370 B7153co. Place hold Add to cart (remove)
	2.	No cover image available No cover image available Obtencion y elaboracion de alcohol y mermelada de cabuya Segundo Alberto Defaz Valverde by Defaz Valverde Segundo Alberto Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Carrera de Ingeniería Agroindustrial, 2000 Dissertation note: Tesis (Ingeniero en Agroindustrias); Armas, Hugo; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.1 D3131ob. Place hold Add to cart (remove)
	3.	No cover image available No cover image available Diseño de una destiladora industrial de alcohol. Avilés, Mauricio by Avilés Vargas, Mauricio Javier Días Toaquiza, Jonathan Xavier Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi : 2021 Dissertation note: Proyecto (Ingeniería Industrial); Cervantes, Lilia ; Dir. Online resources: Documento Availability: Items available for loan: Biblioteca La Matriz (1)Call number: PROYECTO 670A958do. Place hold Add to cart (remove)
	4.	No cover image available No cover image available “Implementación de una máquina automatizada destiladora de etanol para disminuir el tiempo del proceso y mejorar la calidad del producto.” Carlos Mauricio Pesantez Alvarez y Johnny David Puco Toaquiza by Pesantez Alvarez, Carlos Mauricio Puco Toaquiza, Johnny David Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador : Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Aplicadas; Carrera de Ingeniería Electromecánica, 2020 Dissertation note: Proyecto (Ingeniería Electromecánica); Cruz, Luis; Dir. Online resources: Documento Availability: Items available for loan: Biblioteca La Matriz (1)Call number: PROYECTO 621.31213 P472ip. Place hold Add to cart (remove)
	5.	No cover image available No cover image available Análisis de la relación entre el trabajo y el aumento del consumo de alcohol del personal rural que labora en las unidades operativas del ministerio de salud pública, distrito 05d04 Pujilí – Saquisilí, periodo 2015. Propuesta de programa de control. Jeanneth Pilar, Arroba Pillajo. Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2015 by Arroba Pillajo, Jeanneth Pilar Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Dissertation note: Maestría (Seguridad y Prevención de Riesgos del Trabajo); Héctor, Laurencio, Dir. Online resources: Documento Availability: Items available for loan: Biblioteca La Matriz (1)Call number: MAESTRIA 658.38 A778 an. Place hold Add to cart (remove)
	6.	No cover image available No cover image available Obtención del alcohol a partir de cachaza generada en la agroindustria panelera utilizando saccharomyces cerevisiae Jennifer del Pilar, Maisincho Guachichulca; Ana Lucia, Plazarte Parra. by Maisincho Guachichulca, Jennifer del Pilar Ana Lucia, Plazarte Parra Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : 2018 Dissertation note: Proyecto (Ingeniería Agroindustrial); Rojas, Jaime; Dir. Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 338.1 M231ob. Place hold Add to cart (remove)
	7.	No cover image available No cover image available Obtención del alcohol a partir de cachaza generada en la agroindustria panelera utilizando saccharomyces cerevisiae Jennifer del Pilar, Maisincho Guachichulca; Ana Lucia, Plazarte Parra. by Maisincho Guachichulca, Jennifer del Pilar Ana Lucia, Plazarte Parra Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : 2018 Dissertation note: Proyecto (Ingeniería Agroindustrial); Rojas, Jaime; Dir. Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 338.1 M231ob. Place hold Add to cart (remove)
	8.	No cover image available No cover image available Efecto del grado de contaminación microbiana en los mostos utilizados en la producción de alcohol artesanal en las diferentes fábricas del sector La Mana Ruth Soraya, Escobar Cadena; Dayana Beatriz, Méndez Herrera. by Escobar Cadena, Ruth Soraya Dayana Beatriz, Méndez Herrera Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga :Latacunga : 2018 Dissertation note: Proyecto (Ingeniería Agroindustrial); Cerda, Fabián; Dir. Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 338.1 E746ef. Place hold Add to cart (remove)
	9.	No cover image available No cover image available Aislamiento, selección e identificación de una cepa de alta producción de alcohol a partir de la elaboración de cerveza de quinua ( chenopodium quinoa) klever Trajano, Cordonez Suntasig. by Cordonez Suntasig, Klever Trajano Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : 2018 Dissertation note: Proyecto (Ingeniería Agroindustrial); Rojas, Orlando; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 338.1 C796ai. Place hold Add to cart (remove)
	10.	No cover image available No cover image available Obtención y caracterización de la unilina a partir de dos variedades de agave cabuya negra (agave americana L) y agave sisal (agave sisalana P) con tres concentraciones de alcohol (40, 60, 80%) en los Laboratorios Académicos de la Carrera de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Técnica de Cotopaxi en elperíodo 2015-2016. Molina Chasiquiza Lorena Soledad y Taco Taco Luis Armando. by Molina Chasiquiza, Lorena Soledad Taco Taco, Luis Armando Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial , 2016 2016 Dissertation note: Tésis (Ingeniero Agroindustrial); Arias, Gabriela; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.1 M7221ob. Place hold Add to cart (remove)
	11.	Elaboración de conservas de frutas y verduras. Guía práctica. Fundación Hogares Juveniles Campesinos by Fundación Hogares Juveniles Campesinos Edition: 1 Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Colombia : Editorial Grania Ltda 2013 Online resources: Portada Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (2)Call number: 631 F9812el, ... Place hold Add to cart (remove)